Szójaszósz és a szív egészsége, Szójaszósz és magas vérnyomás. Ajánlott és kerülendő ételek magas vérnyomás esetén
Tartalom
Termékenység romlása Veszélyeztetett terhesség és szoptatási nehézségek A szója propagálói azt állítják összekeverve a fermentált és a nem fermentált szójáthogy a szója mindentől megvéd mi a rezisztens magas vérnyomás, a vastagbél- a prosztata- és az emlőráktól kezdve a sztrókon, csontritkuláson át az asztmáig.
De ezek a lelkes propagálók nem tesznek említést a szója hátrányait megvilágító kutatásokról, és mindazon veszélyekről, amelyek az egészségünket fenyegetik. További szerencsétlen tényező az, hogy a világ szójatermelésének 80 százalékát a mezőgazdasági állatok táplálásában használják fel, ami által a szójatermelés hozzájárul az erdőirtáshoz.
A szója néhány propagálója azt tanácsolja mindannyiunknak, hogy legyünk vegetáriánusok - meggondolatlan javaslat, ami a táplálkozásról való ismeretek teljes hiányáról tanúskodik - holott inkább azt kellene megvizsgálnunk, hogy a nagyüzemi állattartásban hogyan tenyésztik és etetik az állatokat. Miért olyan kockázatos dolog a szója fogyasztás? Az alábbiakban összefoglaljuk a szója legszembetűnőbb problémáit.
A magyarok is veszélyben
Az Amerikában termesztett szója 91 százaléka genetikailag módosított GM. A génmódosítás azért történik, hogy a növény ellenállóvá váljon a mérgező gyomirtó permetezőszereknek.
Miközben ennek az a célja, hogy növelje a gazdasági hatékonyságot, és olcsóbb szójával lássa el a fogyasztókat, a szója tele lesz a mérgező gyomirtó szerekkel. A növények olyan baktérium géneket is tartalmaznak, amelyek az emberi táplálékokban soha elő nem forduló fehérjét termelnek.
A GM szója összefügg az allergia növekedésével is. A GM táplálékokról ezidáig egy publikált tanulmány erősítette meg, hogy a GM szójába illesztett gén átmegy a bélbaktériumok DNS-ébe és ott tovább működik. Ez azt szójaszósz és a szív egészsége, hogy évekkel azután, hogy Ön már nem fogyaszt GM szóját, még mindig termelődhet a beleiben folyamatosan egy potenciálisan allergén hatású fehérje.
A szója "anti-tápanyagok" néven ismert természetes toxinokat tartalmaz.
Az 5 áruló
Ilyenek a szaponinok, a szójatoxin, a fitátok, a fehérjebontó enzim gátlók, az szójaszósz és a szív egészsége, a goitrogén pajzsmirigy károsító és az ösztrogén. Ezek némelyike akadályozza a fehérje emésztéshez szükséges enzimek működését. Egy kis mennyiségű anti-tápanyag még valószínűleg nem okoz gondot, de sok amerikai fogyaszt manapság rendkívül nagy mennyiségű szóját.
A szója hemagglutinint tartalmaz. A hemagglutinin a vörösvérsejtek összetapadását idézi elő, melyek aztán nem képesek megfelelően felvenni és eljuttatni az oxigént a szövetekbe.
A szója goitrogént tartalmaz, olyan anyagot, amely a pajzsmirigy hormonok szintetizálását és a jód anyagcserét akadályozza, így gátolja a pajzsmirigy megfelelő működését. A szója fitátokat tartalmaz.
A fitinsav jelentősen meggátolja az alapvető ásványi anyagok felvételét, ilyen például a kalcium, magnézium, mangán, réz, vas és legfőképpen a cink.
Ez leginkább a vegetáriánusok számára problematikus, mivel a húsfogyasztás csökkenti a fitátok hatását ezért hasznos a szója mellett húst is fogyasztani.
Tetszett a cikk? Még nem regisztrált? Iratkozzon fel hírlevelemre!
A szója tele van genistein és daidzein izoflavonidokkal. Ezek a fitoösztrogének fajtái, melyek növényekben található vegyületek, és az ösztrogénhez hasonló hatást fejtenek ki.
Nagy mennyiségben azonban akadályozzák az ösztrogén termelődését, tönkreteszik az endokrin működést, meddőséget okozhatnak, növelhetik az emlőrák kockázatát.
Napi két pohár szójatej elfogyasztása egy hónapon keresztül már megváltoztathatja a menstruációs ciklust. Noha az FDA szabályozza az ösztrogént tartalmazó termékek forgalmazását, a szójára nincsenek figyelmeztető jelzések.
Táplálkozás / anyagcsere | Page 4 | allat-nevelde.hu
A szója mérgező mennyiségű alumíniumot és mangánt tartalmaz. A szóját alumínium tartályokban dolgozzák fel, az alumínium átszűrődhet a szójatermékbe. A szója tápszerben szor magasabb a mangán, mint az anyatejben. A szója bébitápszer veszélyezteti a baba egészségét.
Só és szívbetegség
Az amerikai csecsemők csaknem 20 százalékát táplálják szójatápszerrel, pedig a szójában található ösztrogén visszafordíthatatlanul károsíthatja a csecsemő nemi fejlődését és egészségét. A szójatápszerrel táplált csecsemők.
- Növények a magas vérnyomás kezelésében
- Sahmri szív egészsége
- Ajánlott és kerülendő ételek magas vérnyomás esetén - EgészségKalauz
- Hogyan zajlik a magas vérnyomás kezelése rendelőnkben?
- Mi az a kókusz aminó szósz, és miért érdemes kipróbálni a szójaszósz helyett?
- Emberek millióin segített már - Kókusz aminó szósz
- A sónak hosszú ideje nagyon rossz híre van, és számos kutatás bizonyította, hogy a mértéktelen sófogyasztás jelentősen emeli a magas vérnyomás-betegség, és így ezen keresztül a szív- és érrendszeri panaszok, a szívrohamaz agyvérzés rizikóját is.
A szójatápszerrel táplált csecsemők akár A rovarirtók és a génmódosítás problémája Az Egyesült Államokban termesztett szója több mint 90 százaléka génmódosított, és az amerikai szójatermés több mint 90 százaléka génmódosított.
Mióta ban elkezdték a GM táplálékok árusítását, óriási mértékben megnőtt a meddőség előfordulása és az alacsony testsúllyal világra jött csecsemők száma.
6 Hipertiroidismo alimentacion y dieta, Dr Javier E Moreno
Javaslatok arra, hogyan kerülhető el a nem kívánt szója táplálék Egyszerű gyakorlati szabályként tartsa észben, hogy csak fermentált szójaterméket szabad fogyasztani Pl, tempeh, miso, natto, vagy tradicionálisan elkészített szója szósz. Feltétlenül kerülendő szójatermékek: A húspótló szövetszerkezetű szójafehérje TVP vagy szójaprotein izolátum Szójabab olaj.
