Lenmag és a szív egészsége, Videó: A Lenmag Egészségügyi Előnyei és Felhasználásai, A Lenmag Táplálkozása
Tartalom
Travelo Mindeközben kiderül az is, hogy miért öltözzön ma pirosba. Szeptember Hazánkban a Magyar Kardiológusok Társasága által megrendezett Szívünk Napján is az a cél, hogy minél szélesebb réteg figyelmét hívják fel a szív- és érrendszeri betegségek lesújtóan magas gyakoriságára, a rendszeres szűrések fontosságára, valamint a mindennapokban alkalmazható, megelőzést szolgáló tippekre.
Közismert ugyanis, hogy a szív- és érrendszeri betegségek vezetik a halálozási statisztikákat, pedig számos eszközzel küzdhetünk ellenük. Pirosban a nőkért A Go Red for Woman mozgalom hazai megfelelője pedig arra buzdít, hogy a szív világnapján öltözzünk pirosba és ismerjük fel: a szív- és érrendszeri betegségek különösen a koszorúér-betegség, szívinfarktus, hirtelen szívhalál a közhiedelemmel ellentétben sajnos több nőt érintenek, mint férfit.
A nőknél egyre inkább jelen vannak ugyanis a férfiakra jellemző kockázati tényezők dohányzás, túlsúly, kezeletlen stressz, helytelen étrend, stb.
Válasszuk a növényi eredetű zsiradékot!
Kerüljük a telített zsírokban gazdag állati zsírok, a vaj, tejszín, zsíros tejföl, a zsíros sajtok, a zsíros húsok, a felvágottak kolbász, szalámi és társaik és belsőségek gyakori fogyasztását!
Persze a telítetlen zsírsavakban gazdagabb növényi olajokkal sem kell túlzásba esni. Törekedjünk a zsírszegényebb de nem zsírmentes étkezésre!
A húsok, tej, tejtermékek esetében akkor is megéri a zsírszegényebbet választani, ha nincsenek felesleges zsírpárnáink, mert ezzel elősegítjük, hogy ne is legyenek. A bő olajban sütést úgy, mint a rántott hús, rántott sajtot, sült krumplit, fánkot, lángost A legtöbb, olajban sütött étel elkészíthető egy vékonyan kiolajozott tepsiben is.
A különféle extra szűz, hidegen sajtolt olajakat olíva, repce, lenmag, dió, szőlőmag Ne együnk transz-zsírsavat!
Növeli a metabolikus sebességet, pozitív hatással van a súlykontrollra.
Ha egy termék csomagolásán az összetevők között a hidegen sajtolt növényi zsiradék kifejezést olvassuk, az biztosan transz-zsírsavakat tartalmaz. Ezek az iparilag keményített növényi zsiradékok az olaj szobahőmérsékleten folyékony lenne károsabban hatnak az erekre, mint mondjuk a szalonna vagy egy szelet zsíros kenyér. A zöldség és gyümölcs legyen a tányérunk közel fele!
A napi öt étkezésből három tartalmazzon valamilyen zöldségfélét, míg a többi kettő gyümölcsöt, lehetőleg frissen, nyersen és nem aszalva vagy lé formájában. A bennük található vitaminok, ásványi anyagok, élelmi rostok elengedhetetlenek a megfelelő szívműködéshez. Nem kell vegának lennide jobb és finomabb zöldséget, gyümölcsöt ételként fogyasztani, mint kapszulában.
Tápanyag-információ
Törekedjünk arra, hogy minél többféle szín szerepeljen a tányéron, ezzel biztosítjuk a megfelelő mennyiségű antioxidánsfogyasztást is! Kiemelt hasznos zöldségek és gyümölcsök: bogyós gyümölcsök, paradicsom, magas fokú ovr szőlő, fokhagyma.
HASHAJTÓ NÉLKÜL - Tippek külsőleg és belsőleg székrekedés ellen természetesen
A gabonából teljes kiőrlésűt válasszunk! A teljes kiőrlésű gabonák, gabonakészítmények, kenyerek és tészták esetében a jelentős élelmirost-tartalom nemcsak az emésztés, de a koleszterinszint karbantartásában is segít.
Nem a kenyértől kell félni! De válasszuk meg jól, hogy mivel kenjük és pakoljuk meg! A teljes kiőrlésű kenyér amúgy is jobban telít, mint a fehér, így a mennyiséget is könnyebb kontrollálni. Együnk halat és magvakat!
Kövessük a mediterrán népek étkezését és fogyasszunk halakat! Legalább heti kétszeri halfogyasztással számottevő rizikócsökkenést érhetünk el a kardiológiai betegségekkel szemben. Itthon lenmag és a szív egészsége még mindig nehezebb követni, bár lenmag és a szív egészsége könnyebb friss és jó minőségű halhoz vagy tenger gyümölcséhez jutni. Inkább költsünk ezekre kicsit többet, mint az orvosságokra, kórházi költségekre! S ha valamit csipegetnénk, chips helyett a nem sózott olajos magvakat ajánlom.
Amennyiben szeretnénk, hogy a szívünk sokáig egészséges maradjon, fogyasszunk rendszeresen őrölt lenmagot.
Ezekből is csak egy zárt marékkal kb. Csökkentsük a sózást!
10+1 dolog, amit a szívünk védelmében meg kell tennünk!
A már kész, félkész ételekből, élelmiszerekből ugyan nem tudjuk kivonni a felesleges sómennyiséget, de már azzal sokat tehetünk a szívünkért, ha alapból kisebb sótartalmú terméket vásárolunk az élelmiszercímke sokat segít ebben.
Ne sózzuk meg rutinból, kóstolás nélkül az előttünk levő ételt, ez ugyanis gyakran csak rossz szokás. Nem kell íztelenül enni, és a sótartót sem kell kidobni, csak legyünk mértékletesebbek és variáljuk a különféle friss és száraz fűszereket!
Együnk egy kevés étcsokit!
- Kevés folyadék magas vérnyomás
- A lenmag fogyasztása és a lenmagolaj hatása: Ebben segít ez a természetes csodaszer
- E-vitamin glutén vércukorszint Tudta, hogy a lenmag jótékonyan hat a koleszterinszintünkre, ráadásul azoknak is nagy segítség lehet, akik szeretnének néhány kilótól megszabadulni?
A szívvédő, szívbarát étrend sem mentes a gasztronómiai örömöktől, sőt! Jó tudni, hogy például a feketecsokoládé is tárháza a szív egészségét védő hatóanyagoknak. Ehetjük többször is egy héten, csak álljunk meg alkalmanként kockánál! Naponta max.
Étcsokoládé
A kávé nem főgonosz, sőt, számos kutatás igazolta, hogy akár védő hatást is kifejthet a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben. Az még nem tisztázott, hogy a koffein vagy a kávébab egyéb összetevői felelősek ezen hatásért, esetleg a kettő együtt. Mindenesetre napi 2, legfeljebb 3 kávé még nem a világvége, de azért ne forrón, éhgyomorra igyuk!
A kávé elhagyása azonban elvonási tüneteket, és egyfajta függőséget okoz a koffein révén. Törekedjünk arra, hogy a kávé élvezete ne jelentse azt, hogy már felkelni sem tudunk nélküle! Tévhit, hogy a napi pohár vörösbor gyógyszer! A vörös szőlőből készített vörösbor fogyasztását gyakran összefüggésbe hozzák a szívvédő hatással. De rezveratrol ide vagy oda, a vörösbor attól még alkohol, minden egyéb káros hatásával együtt különösen nagy mennyiség és gyakori ivás mellett.
Adatvédelmi Irányelvek 20 étel, amely csökkentheti a szívbetegség kockázatát A szívbetegségek megelőzésének legegyszerűbb módja az étrend megváltoztatása. Itt vannak azok az ételek, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegség kockázatát. Miután minden államban megvizsgálták a férfiakat és a nőket, és megbecsülték a szívkorukat olyan kockázati tényezők alapján, mint a magas vérnyomás, az elhízás, a dohányzás és a cukorbetegség, megállapították, hogy az Egyesült Államok alig ketyegő időzített bombák országa.
Nőknek 1 dl, férfiaknak 1,5 dl a mérték, de azért nem kell mindennap fogyasztani, a szívünket másképp a fenti lista követésével is védhetjük. Plusz 1 tipp — mert nemcsak az étrend, az életmód is fontos! Őrizzük meg vagy érjük el a testalkatunknak, testmagasságunknak legoptimálisabb testsúlyt!
A lenről és a lenmagról általánosságban
De ne elégedjünk meg azzal, hogy a korral mindig rakódik ránk egy kis felesleg, hiszen már évi 1 kg plusz is jelentős többletet jelenthet idővel kg és így tovább.
Ha kicsit elszaladt velünk a ló, mert nyaraltunk, törekedjünk ledolgozni azt, elsősorban több mozgással, és nem koplalással! Cikkünk szerzője Schmidt Judit dietetikus. Szóljon hozzá 0 hozzászólás Ha tetszett a cikk, akkor kattintson a tetszik gombra vagy kövessen minket Facebook és Instagram oldalunkon!
